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简单又好吃的烧土豆豆角

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王美好snowy

怀念黉舍后街的土豆豆角,荣耀的是自己找到了秘方~真的超级好吃!!!

用料

豆角

适量(这里400g)

土豆

适量(这里2个)

猪肉

200克

猪油(可不加)

10克.

2-3段

几片

玉米油

适量

大年夜酱

2勺

生抽

半勺

十三喷鼻

1小勺

料酒

2小勺

耗油

1小勺(适量)

热水

适量

简单又好吃的烧土豆豆角的做法

热锅,倒入油。我在玉米油里加入了猪油,假如没有可以放些肥肉,煸出油来也可以(假如其实没有肉,就算了-_-||)

然后放入猪肉,中火翻炒。等翻炒到快熟时刻,放入料酒,耗油,生抽,十三喷鼻继承翻炒

倒入切好的土豆和豆角进行大年夜火翻炒

翻炒到豆角翠绿即可,调小火

放入大年夜酱,翻炒平均

倒入热水,热水要没过豆角

放入葱和姜,开大年夜火,等水烧开后,可转中小火20分钟,试尝下熟了之后大年夜火收汁即可

真的超级好吃哦

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