快捷搜索:  as

#千石烤箱#烤牛排(牛上脑)

2

人做过这道菜

收藏

猫菇娘

良久没用烤箱了

超级想吃牛扒,买了牛上脑,试下第一次烤箱牛扒。

吃着本武艺动的烤牛扒,满满幸福感呀(✪▽✪)

用料

牛排

1块

橄榄油,盐

适量

#千石烤箱#烤牛排(牛上脑)的做法

牛扒拿出来自然解冻

厨房纸擦干血水

抹上适量的盐和橄榄油

静置一小时阁下

入烤盘(放锡纸,节省洗盘子光阴~)

PS,爱好做菜不爱好洗盘子٩( 'ω' )و

280℃,10Min(全熟)

(看出品有点老,光阴可能得削减1-2分钟,下次试了再更新)

——2019.6.8

第二次,考试测验了,8分钟,更嫩了些,然则可能是由于牛肉问题,有一边翘起来,以是边上照样有点焦。下次看看,低落温度行不可~

——2019.6.9

出锅啦。

哈哈,先吃了一口了

边边有点焦,然则照样很好吃。

小贴士

都说牛扒不要洗,然则我有洁癖啊(ง •̀_•́)ง

您可能还会对下面的文章感兴趣: